La Junta Directiva está compuesta por los siguientes miembros:

Presidente D. César Luis Alonso Fernández
de  la empresa  Hojaldres Alonso, S.L.
Vicepresidente D. Francisco Javier Méndez Ramos
de la empresa Choco Dulce Cabezas, S.C.
Vocal 1
Vocal 2
Vocal 3
Dulces Mallorquina, S.L. representado por D. Gonzalo Rodríguez Gómez
El  Arriero Maragato, S.L. representado por D. José Arévalo García
Mª Pilar Valera García
Suplente de vocal -- No hay suplentes --
Secretaria y Director Técnico Mª Isabel Estébanez Martínez

El cambio hacia la presente la Junta Directiva es efectivo desde el 20/12/2017
BOCYL num. 28, de 8 de febrero de 2018 (pág. 4446)

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